오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 꿀도 약이라면 쓰다 , 이로운 말을 듣기 싫어한다는 말. 오늘의 영단어 - unquestioned loyalty : 무조건적인 충성, 맹종기억을 증진시키는 가장 좋은 약은 감탄하는 것이다. -탈무드 오늘의 영단어 - helm : 배의 키, 조타장치, 지배권우리의 일상 생활에서 가장 조심해야 할 것은 사소한 감정을 어떻게 처리하느냐 하는 문제다. 사소한 일은 계속 발생하며, 그것이 도화선이 되어 큰 불행으로 발전하는 일이 적지 않기 때문이다. -알랭 오늘의 영단어 - binocular : 쌍안경오늘의 영단어 - recollection : 회상, 상기, 추억, 기억력벗 따라 강남 간다 , [꼭 가야 할 일은 아니나] 벗이 좋아 먼 길도 싫어하지 않고 간다는 말. 오늘의 영단어 - splinter : 부서진 조각, 파편, 군소정당